カンボジア開拓編:カンボジア国内遠足

クメール正月2016⑤シェムリアップでまったり&ゆるーり美味しいカフェOHANAさん

更新日:

メール正月中という事で、プノンペンと同様、

お休みのお店も多かったシェムリアップ…。

前回行った時に美味しかった&仲良くしてくださったお店はお休みだったので、

新規開拓~!!と意気込んでいて、辿り着いたのが OHANA さん。

以前、Facebookでも見たことがあって、女性がお一人でやっているっぽいことと

「OHANA」ってハワイの言葉(家族という意味)だよな~というのが印象に残っていて、

フリーペーパーを見るとチャリで行けそうだったので伺ってみることにしました。

 

ープンエアーの店内はこんな感じ。

お友達の家に遊びに来たような、ほっこりとした空気を感じさせてくれます。

クメール正月中でスタッフにはお休みをあげているとのことで、

この日は店主のジュンコさんが自ら切り盛り。

普段も二人三脚で、(ジュンコさんがお料理をメインで担当)営業しているんだそうな。

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家製ベーグルを作っていらっしゃるとのことで、ベーグルを食べよう!と意気込んでいたのですが、

お料理の評判も良かったので、すっごく迷った挙句。。。

酷暑のシェムリアップ。。。

「冷やし中華」

この文字を見ちゃうと…ね。

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んぁぁぁぁぁ。。美味しかった!!!私、正解。

 

して、私の心をワシ掴みにしたのがこちらのチーズケーキ

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甘いものあんまり好きじゃないんだけど、

「ベイクドチーズケーキ」は大好きなんです!!

そして、OHANAさんのチーズケーキ、甘すぎず、しつこすぎず。

丁度良く美味しい!カンボジアで食べたチーズケーキの中で一番おいしい!!

 

 

、まぁ。スマートにオーダーしたお客さんのように見えますが…

このところ小食だった&一応病み上がりという事で一人前食べられる自信が無かった私…。

「量どのくらいですかね?」だの「少なくしてもらえますか?」だのなんだの。。。

初見の癖に、まぁまぁうるっさいこと。(だって残したくなかったんだもん)

 

だけど、「大丈夫ですよ~。麺の量少なくしますね」「ケーキ半分にしますね~」と、

嫌な顔一つせず快く対応して下さった店主のジュンコさん。貴方、天使かな(´;ω;`)

お店の雰囲気通り優しい方でした。面倒な客の対応、本当にありがとうございます。

 

なみに、美味しすぎたのでチーズケーキをどうしてももう一度食べたい&ベーグルも

ということで、後日超巻き巻きで再訪しましたwww

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一人でお客様の対応、料理、ベーグルを焼きあげて…とくるくると動かれるジュンコさん。

そんなお店の看板を見守る

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にゃんこ

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にゃんこ

 

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カメ…

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カメ…

 

そして、ゲストの…

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ぎぃやぁぁぁぁ!!私の嫌いな奴です。。(こいつは大型なのでトッケイ)

「この子、迷子になっちゃったみたいで…」と優しくケアするジュンコさん。

 

なんかね。。。トッケイは嫌いだけど

この空気感いいっすわ。ほっこりしますわ(*´ェ`*)

お一人でのんびり、気兼ねなくやってる感じ。これぞ個人店の醍醐味って感じですごく好き。

 

話してみると、なんと年がたまたま同い年という事で更に親近感!

ジュンコさんもHawaiiにすんでらしたことがあるとのことで、

それで好きだった「Ohana」という言葉をお店の名前にしたんだそうです。

栄養士の資格も持っていらっしゃるということで、通りでお料理も美味しいわけです~!

同年齢の女の子がシェムリで頑張っているのを知って、

うちも頑張ろうと元気をもらえた良い出会いとなりました。

 

シェムリアップで美味しくて優しい手作り料理が食べたい方は是非尋ねてみてくださいね!

OHANA ★FBページ★

 

 

 

 

 

Mahalo nui loa

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