カンボジア飲食店経営事情:ALOHAのハナシ

ALOHA ONO、4歳

更新日:

ALOHAの始まりは。。。4年前の昨日。

西新宿のオフィス街には不釣り合いな出で立ちで

ヒッソーリと幕が開きました。

ame

 

績も右肩上がり。ようやく展望が明るくなり始め、

これからガンバルゾーと気合バッチシだったところで、

いきなり店を閉めることになり ★詳しくは過去記事★

怒涛のカンボジア移転www

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カンボジアでALOHAをはじめて2年半。。

西新宿での営業期間は1年と2ヶ月。。。

カンボジアに来てからの方がすっかり長くなってしまいました。

 

れで迎えた昨日。

店の周年なんて所詮店主の自己満なんてのは分かってるんですよ。

でも、自分一人で立ち上げた店の四年目なんだもん、気持ち的には

『我が子が四歳になった』みたいな感慨深い気持ち。

初心に帰ってアロハシャツ着てちょっと気合入れてみてたんですけどね。

 

蓋空けてみたら、、 

うっはwwwwww

暇wwwwwwwwww

 

タッフ達も知ってか知らずか、特に何の言葉もなし。

挙句の果てに、(現在スタッフ不足状態なので)

「日曜日定休日にしませんか?」とかアホかって思うような提案をしてくる始末。

もう「お前ら、○スぞ」って本気で思っちゃったよねー(*´ェ`*)テヘ★

 

 

んなこんなで、ちょっぴりカンボジアが嫌いです。なうww

西新宿時代のFBにも久しぶりに「頑張ってますよー」みたいな投稿をしてみたんですが。。

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閉店して二年半以上たっているの、未だにイイネやコメントしてくださる当時のお客様。

イイネして下さる方の中にはいつもランチでお弁当を買ってくださるお客様もいて…

ちょっと懐かしすぎて涙ちょちょ切れちゃったよねーーーーーーーー。もう嬉しすぎ。

本当、西新宿時代のお客様LOVE!!!

 

 

してカンボジア側のFB

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しかもコメントは東京の飲食仲間www

 

ちなみに、ページ自体のLike数 カンボジアのページの方が約3倍

投稿へのイイネ数&コメント数 東京時代のページの方が3倍。

温度差パネぇぇぇぇぇぇwwwww

 

あね、日頃の行いというかなんというか。。。

こっちにきてから人づきあいも減ったし、希薄になったし、

そもそも西新宿時代とは接客スタンスも丸っきり違うから、自分が蒔いた種。

東京時代は昔からの友達も遊びに来てくれてたわけだから、所詮アドバンテージが違うわけで。。

立地も市内から30分の僻地だしー←

仕方ないかな~とは思うんですけどね。。。

 

ぶっちゃけ萎えましたwww

 

あぁ、今のALOHAってこんなもんなのねと笑

西新宿を超える店を作りたいけど、中々無理です。

あれは一時の楽しかった夢なのだと思って、違う形を目指します。

 

なんか、商売上ブログで露骨にグチるのってどうなのよww

って思ったけど、自分の店だし、ブログだし~。

好き勝手書いちゃえ~~~ゲヘヘヘヘと。。

普段はそんなに構ってちゃんなわけじゃないけど、

今回はさすがに凹んだのだ!!!!!というお話でした。

Onoもまだまだ子供ねww

 

開き直りの4年目突入~。

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Mahalo nui loa

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