カンボジア飲食店運営事情:メニューのハナシ

アロハ2016春の新メニュー④ヘルシー!スムージー!

更新日:

新メニューを導入してから数日経った日の事。。。

昨日記載した「雑穀玄米」 を気に入った!というお客様が言いました。

 

「いいねぇ~!こういうヘルシー志向!

プノンペンに居ると、中々栄養管理できないからさ。

野菜不足も気になっちゃって!野菜ジュースとか作れない?

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なんという不覚!!!

なぜ、そういう初歩的な所に気が付かなかったのでしょう!!

 

しかし、ALOHAで使っている野菜は限られていて(根菜が多く)

すぐにスムージーかできそうなものは…

 

あった!!!

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うちでも、ソテーやらオムレツやらに取り入れている万能選手!

ほうれん草センパイですね!!!

 

■早速作ってみる

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材料は、 ほうれん草、 カカロット(人参)

バナナ、そこにマンゴージュースとパインジュース…。

(たまにドラゴンフルーツも入れる)

 

どうなるかな~と思いましたが…

 

■お味の方は

20160327080843.jpg

これが普通に美味しくてびっくり!!

フルーツをふんだんに入れてるのが効いているのでしょうか。

すっごく飲みやすくて、Onoは最近朝のコーヒーブレイクがスムージータイムになっています。

 

グリーンポパイスムージー $4

 

野菜不足が気になる方、どうぞお試しくださいね(o・ω・o)

 

 

Mahalo nui loa

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