カンボジア開拓編:カンボジア国内遠足

ALOHA遠足 番外編【食い物の恨み】

更新日:

ALOHA遠足 前篇【農業の町ケップ】
ALOHA遠足 後篇【海鮮の町ケップ】に続き

アロハオノの名物常連紳士 シンガポール人のMr.Rの農場を見学したOno とT氏。
海鮮料理で有名なケップビーチで

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海鮮料理をたらふく堪能してプノンペンへ戻りました。

その後も大量に買ってきたカニを使って 

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Mr.K の料理披露がはじまり、
ALOHAにてカニ宴は続き・・・

蒸しカニの煮汁を見たOno
「これでピラフかパエリア作ったら美味しそう~!」と閃き、
スタッフに「このスープ取っておいてね!」と指示
「え?この煮汁ですか?」と怪訝な顔のスタッフ…
(こいつらに出汁とか高尚な事を説明してもわかるまい…)と思い、
「いいから、取っておいてね~!」とだけ言い残し、酒宴へ戻る…。

翌朝起きると案の定・・・・・・・
ランチのスタッフに捨てられてた!!!!!!!!!!!
朝一、「WTF!!!!!!!!!!!!」とのたうち回りそうになりましたが…
Onoは、この短く長いカンボジア生活の中で学んだのです。

たかが食べ物、されど食べ物…
食い物の恨みはゆるしがたい…
でも声を荒げてはいけないのだと…

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昨年の夏、まさに翌日食べようと楽しみにしていた
明太子チャーハンをスタッフに食べられた時のトラウマ投稿
泣きたいのはこっちなのに、泣けない空気になるという鬱展開

ピラフ or パエリア スペシャルメニュー計画は台無しになり、
不貞腐れながら、残りの蟹で自分の分だけリゾットを作りました

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↑カニとフクロタケのリゾット

まだカニはあるけどあんなに一気に沢山茹でる機会はそうそう無いので
本当にあの煮汁が勿体ないです。。。

残りの蟹を小出し小出しで楽しむしかないなと…

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↑サンデーブランチ★
プ・パッポン・カリー(タイ料理)もどき

おしまい★


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