まかないカルチャーギャップ！！

先日、スタッフの　シンジ君（エヴァ的なあだ名：ワンコ君に由来）

もといＰ君が　カンボジア料理のスープを作ってくれたので

御礼にカンボジアといえば　かぼちゃのスープでお返しをしようと

ポタージュスープを作ったのですが・・・・・

これがもう　大　不　評

作っているときからイヤ～～～～な顔をされ、誰一人口を付けてくれません

カンボジア人にとってカボチャはスイーツのようなものだし、牛乳も入っているので、

料理として食べるのはとっても気持ち悪いようです。

世界的に人気なスープであることを説明しても信じてくれないので、頭にきた私は笑

日本人や欧米のお客様におすそ分けして

「クメール人以外には受け入れられること」を証明してやりました。

個人的にはお気に入りの　ハンバーグソース・和風オニオンソースもスタッフには大不評。。

日本食も西洋料理も、まだまだクメール人には理解不能なようです。。。

Mahalo nui loa

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